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Explorez les dernières actualités et données du secteur du tourisme et de l’œnotourisme pour nourrir votre stratégie et enrichir vos projets innovants.
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Oenotourisme et design culinaire avec Auxine Studio - studio de création au service du vivant
Dans ce nouvel épisode de la série L'Oenotourisme Lab explore l’innovation œnotouristique, nous partons à la rencontre d’Auxine Studio pour plonger dans l’univers du design culinaire.
Place de l’œnotourisme dans le modèle économique des propriétés vitivinicoles
Dans un contexte de baisse de la consommation de vin et d’instabilité économique accrue pour les exploitations vitivinicoles, cette étude de FranceAgriMer analyse la place de l’œnotourisme dans le modèle économique des domaines.
L'oenotourisme réflexif avec Sylvie Jolly
Dans cet épisode de la série "L'Oenotourisme Lab explore l'innovation oenotouristique", découvrez l’analyse de Sylvie Jolly , spécialiste...
La diversification de l'offre oenotouristique avec Christine Sévillano - Champagne Piot-Sévillano
Nouvel épisode de notre série "L'Oenotourisme Lab explore l'innovation oenotouristique"! La vigneronne Christine Piot partage sa vision d’une dégustation plus ludique, sensorielle et inclusive . Elle évoque aussi les clés d’une innovation œnotouristique ancrée dans l’authenticité , où modernité et tradition se rejoignent pour proposer des expériences sur-mesure, accessibles à tous. Une rencontre inspirante autour du vin, du patrimoine et de la transmission. La diversificatio
La place des vignes dans l'offre de dégustation avec Eric Champion, prestataire touristique en Champagne
Éric Champion nous plonge au cœur des vignes champenoises : une immersion sensorielle, un patrimoine à découvrir...
L’œnotourisme, une obligation et une chance pour le vignoble français ?
L’œnotourisme français a tout pour séduire : terroirs, culture et art de vivre. Face aux nouveaux défis, il doit réenchanter l’imaginaire...
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