Centre de ressources

Nouvel épisode consacré à l’innovation oenotouristique ! Cette fois, nous partons à la rencontre de Bertrand Trépo, vigneron et hébergeur en Champagne, qui partage sa vision d’un œnotourisme dépassant largement le cadre de la dégustation classique. Au cœur de son approche : la mise en valeur du champagne à table, une cuisine locale et des accords mets & vins pensés comme une véritable expérience... tout en s'adaptant aux nouvelles tendances alimentaires. Une réflexion intéres

Dans un contexte de baisse de la consommation de vin et d’instabilité économique accrue pour les exploitations vitivinicoles, cette étude de FranceAgriMer analyse la place de l’œnotourisme dans le modèle économique des domaines.

Dans cet épisode de la série "L'Oenotourisme Lab explore l'innovation oenotouristique", découvrez l’analyse de Sylvie Jolly , spécialiste...

Nouvel épisode de notre série "L'Oenotourisme Lab explore l'innovation oenotouristique"! La vigneronne Christine Piot  partage sa vision d’une dégustation plus ludique, sensorielle et inclusive . Elle évoque aussi les clés d’une innovation œnotouristique ancrée dans l’authenticité , où modernité et tradition se rejoignent pour proposer des expériences sur-mesure, accessibles à tous. Une rencontre inspirante autour du vin, du patrimoine et de la transmission. La diversificatio

En partenariat avec la Rue des Vignerons, Atout France publie le baromètre de l'eonotourisme en France.

Éric Champion nous plonge au cœur des vignes champenoises : une immersion sensorielle, un patrimoine à découvrir...

En juillet 2025, une étude réalisée pour Vin & Société par Deloitte, en partenariat avec Atout France, met en lumière l’impact...

Source : Vin & Société Contenu gratuit 03/2025

Comment les Français consomment-ils vin, champagne et spiritueux en 2025 ?Le Baromètre SOWINE / Dynata dévoile 15 ans d’évolutions marquées par le digital...

12 millions de visiteurs en 2023 : l’œnotourisme français en pleine expansion ! Découvrez les chiffres clés et les tendances qui...

L’Intelligence Artificielle : une inévitable révolution dans le secteur du tourisme L'IA, révolution ou monstre hybride ? Découvrez...

Atout France livre une analyse prospective pour anticiper les grandes mutations du tourisme international, en s’appuyant sur des...

Un tour d’horizon de plus de 30 initiatives innovantes repérées dans le secteur du tourisme, avec un focus sur les transitions...

L’œnotourisme français a tout pour séduire : terroirs, culture et art de vivre. Face aux nouveaux défis, il doit réenchanter l’imaginaire...

IA Générative et Tourisme Découvrez le livre blanc "IA Générative et Tourisme" : une exploration claire et accessible des enjeux,...

Cette 8ᵉ édition du cahier-tendances, réalisée avec Atout France, propose une analyse concrète de cinq évolutions majeures qui...

Avec 10 millions de visiteurs et une forte demande internationale, découvrez les enjeux et opportunités pour les exploitants. ​​ Source :...