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Entre nouvelles aspirations des voyageurs, transformation des territoires et nécessité de repenser les modèles d’accueil, le secteur se réinvente en profondeur. La 9e édition du Cahier de Tendances Tourisme proposée par Paris&Co décrypte ces mutations et met en lumière une évolution majeure : le passage d’un tourisme extractif à un tourisme plus contributif, attentif aux équilibres locaux et à la cohabitation entre visiteurs, habitants et infrastructures. Plus qu’un simple p